(khoahocdoisong.vn) - Ngày càng có nhiều quý ông vô sinh do suy giảm tinh trùng. Ngoài điều trị theo phác đồ của bác sĩ, bổ sung selen từ thực phẩm là cần thiết nhằm sinh tinh. Selen phần nhiều có trong thịt, trứng, cá, hải sản, các ngũ cốc, gạo lức và có ít trong trái cây...

Vitamin E là chất cần thiết tham gia chuyển hóa của các tế bào và bảo vệ vitamin A, chất béo của màng tế bào khỏi bị ôxy hóa, tạo hồng cầu, giảm kết tụ của cholesterol xấu, tăng tính miễn dịch bằng cách bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương, ngăn ngừa bệnh sa sút trí tuệ, giảm nguy cơ bệnh...

Chàm là loại bệnh tổn thương ngoài da có nhiều căn nguyên, chữa trị khó khỏi dứt điểm. Việc điều trị kiểm soát các cơn ngứa, ngăn ngừa tình trạng bội nhiễm, làm giảm mụn nước da bớt đỏ khô rát và loại bỏ các mảng da sần nứt nẻ là cần thiết...

Mùa hanh da khô, bong tróc là đương nhiên. Da khô tức đang thiếu hụt lượng lipid làm tổn thương hàng rào bảo vệ da, mất đi độ ẩm tự nhiên vì thế da luôn trong tình trạng thiếu nước, khô ráp...

Theo Đông y, ba ba vị ngọt, tính bình, vào can, thận có tác dụng tư âm dưỡng huyết, lương huyết thanh nhiệt, bổ thận cường kiện gân cốt. Hỏi: Tôi nghe nói ăn ba ba giúp bồi bổ gân cốt, khỏe thận, tốt cho xương khớp. Thực chất ba ba bổ dưỡng thế nào, chế biến sao cho tăng tác dụng chữa bệnh...

Theo YHCT, nấm mèo có vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ âm, dưỡng huyết, nhuận phế, lợi ngũ tạng, giải độc, chữa chứng âm huyết hư, suy nhược, ho ra máu, miệng khô khát, bệnh đường ruột, trĩ, táo bón, huyết áp, tim mạch, phụ nữ sau sinh ít sữa.

Nếu lòng bò chế biến sạch sẽ, kết hợp vị thuốc khác cùng gia vị phù hợp không chỉ tăng thêm phần ngon bổ mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Gan bò tác dụng bổ khí huyết ích can, sáng mắt, chữa thiếu máu, mắt yếu, giải độc tăng cường kháng thể...

Đậu phụng miền Bắc gọi là lạc, có nơi còn gọi quả "trường sinh". Đậu phụng rất giàu dinh dưỡng các bộ phận của cây làm thuốc chữa bệnh hiệu quả. Hỏi: Tôi đi công tác thấy nhiều nơi gọi lạc (đậu phụng) là quả trường sinh, có phải ăn quả này sẽ kéo dài tuổi thọ?...

Kèo nèo có nguồn gốc từ nam Mỹ nhập vào nước ta. Kèo nèo trông giống cây lục bình (bèo Nhật Bản), người dân thường dùng lá non, ngó và hoa để làm rau ăn. Kèo nèo dùng làm rau ăn lẩu, nấu canh, hoặc luộc, xào mỡ

- Đồng tham gia sản xuất hồng cầu, bảo vệ cơ thể chống stress, giúp hoạt động bình thường của hệ tuần hoàn và hệ thần kinh...